انچه در این مقاله می خوانید ...
یکی از دغدغههای بزرگ انسان با افزایش جمعیت سراسر دنیا تأمین نیاز خوراک است و بشر همواره در پی روشهایی است که این دغدغهها را رفع کند. حلزون، یک حیوان بسیار ریز است که حتی برای محصولات کشاورزی یک آفت به شمار میرود. این جاندار جزء نرمتنان است و چند هزار گونه مختلف دارد که از نظر محیط زیستی دارای دو دسته خاکزی و آبزی است.
این حیوانات بسیار حساس هستند و هر نوع تغییراتی دمایی و اسیدی محیط در آنها سبب ایجاد واکنشهای مختلف میشود. بنابراین پرورش آن باید در شرایط خاصی انجام شود. خرید و فروش حلزون آفریقایی یک روش کسب درآمد پرسود است. اگر شما هم میخواهید با این حیوان و چگونگی پرورش آن بیشتر آشنا شوید، تا پایان مقاله با ما همراه باشید.
درباره زمان و محل شروع تغذیه از حلزون به عنوان یک مکمل غذایی اطلاعات دقیقی در دست نیست اما طبق اطلاعات تاریخی مصرف گوشت آن در میان مردم ماقبل تاریخ رایج بوده است. این جاندار نرمتن گوشت بسیار مقوی دارد که حاوی پروتئین، آهن و مقداری چربی است. در کنار آن تمام اسیدآمینههایی که بدن انسان به آن نیاز داشته باشد، در گوشت آن موجود است.
البته فقط برخی از گونههای این حیوان خوراکی هستند که گوشت آنها بسیار گران و لذیذ است. در گذشته اسکارگو از مهمترین گونههایی بود که انسانها برای مصارف خوراکی از آن استفاده میکردند. در حال حاضر نیز پرورش حلزون البینو برای مصارف خوراکی رواج پیدا کرده است.
پرورش حلزون به دو صورت خانگی و صنعتی انجام میشود. این حیوان در محیط خانگی با امکانات محدود قابلیت رشد دارد اما در کارگاههای صنعتی باید امکانات و تجهیزات بسیار مدرن با تکنولوژی پیشرفته و تجارب افراد فعال در این زمینه به طور همزمان برای پرورش این نرمتن بهکار گرفته شود. تنها محیط مورد استفاده در پرورش حلزون خانگی آکواریوم است.
بیشترین میزان فعالیت این حیوان در هنگام شب است و در طول روز به دنبال مناطق تاریک آکواریوم میگردد تا در آن رشد کند. بنابراین محل نگهداری آکواریوم برای پرورش حلزون آفریقایی باید تاریک و دنج باشد. البته پرورش صنعتی آن در مخزنهای پلاستیکی نیز ممکن است.
وجود برخی از ابزارها برای فرایند پرورش حلزون ضروری است. دماسنج، رطوبتسنج، دستگاه مخصوص برای اندازهگیری سایز بدن، مسواک مناسب برای پاکسازی پوسته حلزون و اسفنج برای پاکسازی مخزن آب یا اکواریوم محل نگهداری آن مهمترین این لوازم هستند.
به دلیل حساسیت زیاد حلزونها باید محیط مناسبی برای رشد آنها آماده کرد. دمای مناسب برای پرورش و نگهداری از گونه آفریقایی ۲۴ تا ۲۶ درجه سانتیگراد است و سطح رطوبت مناسب محیط ۸۰ تا ۹۰ درصد است. بهترین میزان PH آب مخصوص پرورش حلزون نیز اسیدیته خنثی است. مدت زمان مناسب برای رشد این نرمتن ۳ تا ۵ ماه است و این زمان به عواملی مثل استفاده از مکمل و خاک مخصوص بستگی دارد که میتواند در افزایش سرعت رشد تاثیر داشته باشد.
پرورش حلزون اچاتینا یا البنو که از نژاد آفریقایی است، برای مصرف خوراکی انجام میشود. فروش حلزون البینو برای صاحبان کسبوکار پرورش این جاندار سود زیادی میآورد. شما عزیزان میتوانید برای خرید حلزون البینو به سایت https://myleeches.ir/list-price-snail مراجعه کنید.
پرورش حلزون آفریقایی یک کسبوکار کوچک است که کاربرد چند وجهی برای مصرف خوراکی، آرایشی، زینتی، بهداشتی و پزشکی دارد. تجارت حلزون آفریقایی امروزه در سراسر دنیا انجام میشود. پرورش این جاندار فرایند خاصی دارد و باید شرایط مناسبی برای آن فراهم باشد. مجموعه پرورش حلزونهای آفریقایی محصولات بسیار باکیفیتی تولید میکند که مناسب ذائقههای مختلف است.
به دلیل خشک زی بودن حلزون سازمان جهاد کشاورزی وظیفه صدور مجوز را برعهده گرفته است . طبق نامهنگاریهای انجام شده بین شیلات و جهاد کشاورزی امور پرورش و تکثیر حلزون برعهده جهاد کشاورزی بخش امور دام بوده و این مرکز موظف است نسبت به ارائه خدمات برای اخذ مجوز پرورش حلزون به شما خدمات ارائه دهند.
در حال حاضر امکان صادرات و ترخیص محصولات مرتبط با خود حلزون ( حلزون زنده، خاویار حلزون، کلاژن حلزون ) امکان پذیر نمی باشد . هنوز دستورالعمل های لازم برای تولید، تکثیر و پرورش حلزون موجود نیست. اساس صادرات بر مبنای کشور مقصد بوده و در حال حاظر هیچ گونه مکاتبات و نامه نگاری بین کشور مقصد و کشور مبدا ( ایران ) در رابطه با صادارت حلزون در دست کار نمی باشد.
در تاریخ ۴ اذر ۱۴۰۱ شبکه خبر با نمایش یک فارم پرورش حلزون اچاتینا، سبب رشد چندین برابری متقاضی جهت خرید و تکثیر حلزون به صورت انبوه شد. حجم زیاد متقاضی بدون اگاهی که وارد این کسب و کار شده و اقدام به خرید حلزون از اشخاص یا شرکت های با وعده های قرارداد یا خرید تضمینی شده اند. از تاریخ ۲۱ آذر ۱۴۰۱ تولید کنندگان حلزون به آرامی در حال راهی برای فروش حلزون های خود با قیمت نسبت بالا هستن که به دلیل نمبود صادرات و دلالی یکسری افراد سود جو به مانند تکرار کرم های خاکی در سال های ۱۳۹۸ تا ۱۳۹۲ دچار ضرر و آشفتگی بازار خواهند شد.
کشور ترکیه به عنوان همسایه ایران داری کمترین پتانسیل برای تولید، تکثیر و پرورش حلزون بوده ، اما جایگاه بسیار مناسبی در صاردات این موجود مفید را به خود اختصاص داده است. به امید روزی که کشور ما بتواند در عرصه صادرات حلزون به جایگاه مناسبی برسد.